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全国白酒专家点评桂林溶江酒业秦堤米酒,传承创新!!
来源: | 作者:李明球 | 发布时间: 2021-07-01 | 1510 次浏览 | 分享到:



       第二届全国米香型白酒分技术委员会第一次全体委员大会近日在桂林召开,期间部分全国白酒评委专家莅临桂林溶江三花酒业有限公司参观指导,品鉴了溶江酒业新近推出的75°秦堤米酒和小秦调果味酒 .他们是:

王勇      全国白酒评委 桂林湘山酒业有限公司副总经理

覃建良   全国白酒评委 丹泉酒业有限公司副总经理

胡志平   全国白酒评委 高级工程师 湖北劲牌集团有限公司技术中心

郝哲兵   全国白酒评委  湖南省酒业协会

方志强   国家一级品酒师 云南昆明酒业协会会长、秘书长

俞为明   国家一级品酒师  云南墨江地道酒业有限公司总经理

莫伟明   广西丹泉酒业有限公司总经理

李明球   国家高级酿酒师 广西秦堤酒业有限公司总经理


       

       部分白酒评委专家,照片左2起依次是:莫伟明;王勇;周祖社;郝哲兵,李明球;胡志平。



       

         照片左起依次是 :俞为民、周祖社、方志强、李明球 .


        

        三位专家  照片左起依次是 : 王勇、覃建良、方志强 .




专家点评 一致认为:

        “小秦调酒果香味米酒国内首创,酒香果香浓郁,酒体醇厚、甘甜爽口、回味绵长”.    小秦调果香味米酒该酒选用成熟的米酒为原料,加入“水果之王”百香果果汁酿制而成,其特点为:酒色微黄透明,米酒蜜香与复合果香浓郁协调 ,酒体醇厚甘甜,回味绵长,留香持久。

        “秦堤 75°米酒”:是中国米酒新高酒度的标志产品。采用优质大米和秦堤特有的创新工艺酿造,循环蒸溜,提升米酒精华,米香浓郁,同时有效去除杂醇类物质,酒体醇厚兼具不爆不燥,回味绵长,酒好经得起考验!!!。


       品鉴结束后, 专家一致称赞秦堤酒悠久的文化底蕴,保持传统的酿造工艺技术,不断创新,新产品特点明显,在行业里独树一帜.为秦堤酒点赞.